A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem
…a sima muzsdéj, kiválóan alkalmas grillezett vagy tárcsán sült ételekhez. Tanácsok: Az egyszerű muzsdéj nem más, mint összetört fokhagyma és só keveréke vízzel hígítva. Ezzel a lével aztán locsolgatjuk a…
karajból készült egyszerű ételek
Meggyes piskóta
…keszult etelek löncshúsból készült ételek combfilebol keszult etelek nyúljából készült ételek csirkecombfilebol készült ételek sertésnyakból készült ételek zabbpehelybol keszult etelek feherkarajbol keszult etelek lasagna tesztabol keszult etelek borjúcombból készült ételek…
Tejszines sajtoshús
…karajból is, az is finom, csak tovább kell sütni. A receptet Kőrösiné Ágica küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit lehet készíteni karajból karajból recept ételek karajból képekkel karajból készülő ételek karajból…
Sertésborda Gellért módra
…tojás, 8 dkg reszelt sajt, őrölt feketebors, só. Elkészítés: A karajból 8 egyforma szeletet vágunk, kissé kiveregetjük, sózzuk és lisztbe forgatva forró vajban hirtelen mindkét oldalát pirosra sütjük. Ebben a…
Alföldi batyu
…salátát is adhatunk mellé. Megjegyzés: Aki a szárazabb húsokat szereti, annak karajból, a szaftosabb húsok kedvelőinek tarjából készítjük. Amennyiben több időnk van a készítésre, a töltött hússzeleteket roláddá formázva akár…
Sajtos-tejszínes csirkemell
…Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Ezt az ételt elkészíthetjük pl. pulykamellmől, csirkemellből, tarjából, karajból – ami éppen van otthon. A receptet Horváth Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarjàbòl ételek egytálételek tarjából…
Rakott vaddisznókaraj székelyesen
…4 db savanyú káposztalevél, 20 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 1 csomó kapor, 4 dkg liszt, 4 dl tejföl, só. Elkészítés: A karajból négy-öt egyforma nagyságú 10-12 dkg-os…
Ragus hús
…a liszttel összekevert tejszínnel behabarom. Én tésztát szoktam hozzá főzni. Megjegyzés: A főzési idő nyilván függ a hústól is. Én csirkemellből vagy karajból szoktam főzni. A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!…
Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal
…szeletet kapjak, és a kezemmel kicsit meglapítom. (Ha karajból készítem, a szeleteket nem klopfolom, csak a széleit bevágva lapítom, és félbevágom.) A lábas aljára kevés olajat öntök, beleteszem az ételízesítővev…
Tarja burgonyafelfújttal
…a mártással. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák mu00c3u0083u00c2u00a9zes olajos paprika ketchup pác brokolis ételek hagyma nélküli ételek cukorrepa etelek ételek disznómájból csirkecomból ételek ételek kacsamellből ételek disznomajjal halmáj ételek…